Aperto tutti i giorni
a Pranzo & Cena
con prenotazione.

Telefono:  06 71 35 05 78

“Il Cibo è Cultura”  &   “Produce Cultura” 

Crediamo nella filiera corta.
Crediamo nel valore della preparazione giornaliera.
Crediamo di dover esaltare i sapori che ogni stagione porta con sé.
Pane, pasta, verdure, olio e alcuni frutti sono di nostra produzione.

La carne è scelta con attenzione e  proviene da Aziende locali.
La carne viene lavorata a mano come si faceva un tempo e rigorosamente senza conservanti.
Non compriamo prodotti provenienti da catene industriali o da allevamenti intensivi.

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